Pâtissier / Pâtissière Gateaux orientale (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 211CNQM
Pâtissier / Pâtissière Gateaux orientale (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 août 2026
Cette boulangerie-pâtisserie située dans un quartier commerçant de Lille recherche un pâtissier (H/F) Gateaux orientale expérimenté pour renforcer son équipe. Vous effectuez les missions suivantes: - vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux, - vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - vous utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) L'établissement est ouvert 7/7 jours. Vous travaillez le matin (ou la nuit). Le salaire est à négocier selon l'expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires variables
Travail de nuit
Travail en horaires décalés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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