Chef / Cheffe de partie (H/F) 94 - Ivry-sur-Seine
Offre n° 211CSNZ
Chef / Cheffe de partie (H/F)
94 - Ivry-sur-Seine - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2026
Nous sommes à la recherche d'un/e Chef / Cheffe de partie H/F Missions principales : - Superviser une section de la cuisine (entrée, plat, dessert.). - Préparer les plats selon les standards du restaurant. - Gérer les stocks et l'organisation de sa section. - Encadrer et former le personnel de seconde cuisine. Compétences et qualités : - Expérience significative en restauration. - Rigueur, organisation et rapidité. - Capacité à travailler sous pression et à encadrer une équipe. - Créativité et sens du goût. Avantages : - Parking sur place. - Bonne mutuelle. Horaires : Mardi au vendredi, 15h00-00h00 / Samedi 16h00-2h00 (planning légèrement modifiable) Lieu : Ivry-sur-Seine Entreprise : Le Diamant Bleu - Bateau Dîner Croisière
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2134.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transports fluviaux de passagers
Employeur
LE DIAMANT BLEU
50 à 99 salariés
Le Diamant Bleu, c'est une pniche de croisire aux allures de yacht, la conception soigne et aux lignes futuristes, la dcoration moderne, chaleureuse et raffine. Mme Claudia GOMES
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