Chef de partie cuisine (H/F)

Chef de partie cuisine (H/F) 25 - GENEUILLE

Offre n° 211CXNR
Chef de partie cuisine (H/F)

25 - GENEUILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 juillet 2026

Le château de la dame blanche Hôtel 4*, restaurant Gastronomique recherche : Un(e) chef(fe) de partie pour compléter sa brigade : Polyvalence dans les tâches culinaires Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes travail en coupure et continu. Type d'emploi : CDI

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2454.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

EXCALIBUR SARL

20 à 49 salariés

Avec ses 4 toiles, le Chteau de la Dame Blanche est situ dans le village de Geneuille, quelques kilomtres de Besanon et 5 minutes de la gare T.G.V. Besanon Franche-Comt. Cette demeure du XIXme sicle a t entirement rnove pour en faire un htel-restaurant unique, au milieu d'un parc arbor de 7 hectares. M. Antony SERRA

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