Responsable de salle (H/F) 27 - PONT AUDEMER
Offre n° 211DFKF
Responsable de salle (H/F)
27 - PONT AUDEMER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juillet 2026
Le Terminus recrute un(e) Responsable de Salle (H/F) Pont-Audemer (27500) - CDI - Temps plein Le Restaurant Le Terminus, situé à Pont-Audemer, recherche un(e) Responsable de Sallepour rejoindre son équipe et participer au développement de l'établissement. Vos missions * Organiser et superviser le service en salle. * Accueillir les clients avec professionnalisme et garantir leur satisfaction. * Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle. * Assurer la coordination entre la salle et la cuisine. * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de service. * Gérer les réservations, les demandes des clients et les imprévus. * Participer à la bonne gestion quotidienne du restaurant. Profil recherché * Expérience en restauration, idéalement en tant que responsable de salle ou chef de rang confirmé. * Excellent sens de l'accueil et du service. * Leadership, organisation et esprit d'équipe. * Dynamisme, autonomie et capacité à gérer les périodes de forte affluence. * Présentation soignée et attitude positive. Nous vous proposons * **Contrat : CDI - Temps plein** * Rémunération attractive selon votre expérience. * Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe dynamique. * Des possibilités d'évolution. * Prise de poste dès que possible. Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez l'équipe du Restaurant Le Terminus à Pont-Audemer ! Pour postuler, merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de motivation à leterminus27500@gmail.com. Nous serons ravis d'échanger avec vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 16.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Contrôler la qualité des plats avant le service
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Gérer une situation conflictuelle
- Respecter les standards de service de l'établissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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