Préparateur recettes cuisines nuit (H/F) 01 - Viriat
Offre n° 211DGJL
Préparateur recettes cuisines nuit (H/F)
01 - Viriat - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2026
Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez société Marie site de Viriat, spécialisée dans l'élaboration de quiches, tartes, gratins et pâte à tartes. Marie est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Les valeurs de l'entreprise: Rigueur, respect des personnes, implication, travail en équipe, envie de bien faire, respect des règles, respect du matériel, hygiène. Rattaché(e) au chef d'équipe cuisine , vous garantissez le bon fonctionnement de la préparation des garnitures en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité, et d'environnement. Vos missions: - Approvisionner les lignes de production en garnitures tout en respectant les règles de préparation. - Etre en rotation sur les 5 postes distincts: Déballage, Poudres, Cuissons, Sauces et Mélanges. - Livrer un produit conforme au poste aval (dans le respect des dossiers techniques et fiches de réglages). - Respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité. - Tenir son poste propre et rangé. - Etre en relation avec l'ensemble des services de l'unité : maintenance, qualité, fabrication. Horaires: Nuit (21h-05h) Durée du travail : 39 heures hebdomadaire avec accord de modulation Rémunération: Salaire fixe+ Prime annuelle (13ème mois)+ Accord de participation et d'intéressement+ Plan Epargne Groupe Autres avantages: Mutuelle+ CSE CAP Cuisine... Première expérience en agroalimentaire est souhaitée. Nous recherchons une personne: dynamique, rigoureuse, organisée, opérationnelle et autonome.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produitCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité des processCette compétence est indispensable
- Organiser et contrôler un approvisionnementCette compétence est indispensable
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
- Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machinesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
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