Maison Jean Loron, négociant-éleveur, spécialiste des vins du Beaujolais et du Mâconnais (78 salariés), recherche pour son chai de La Chapelle de Guinchay, un/une aide CAVISTE (H/F) pendant la période des vendanges (du 17/08 au 18/09 minimum). Rattaché au Responsable de Chai, au sein d'une équipe de 7 personnes, vous effectuez les différentes opérations de remplissage de fûts, levurage, suivi des fermentations en veillant au respect de la qualité du produit ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Réactif et rigoureux, vous aimez le travail en équipe, vous êtes sensibilisés au respect des mesures d'hygiène et de sécurité (manipulation de produits chimiques, respect du port des EPI). Les candidatures d'étudiants et de débutants motivés sont acceptées Candidature à envoyer à rodolphe.dumont@loron.fr