Pour notre restaurant de plage, les pieds dans le sable et face à la mer, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang) motivé(e) pour accompagner l'ouverture d'OSTREA et participer au lancement de cette nouvelle adresse dédiée aux saveurs de la mer. Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à offrir une expérience conviviale et soignée à notre clientèle dans un cadre exceptionnel. Missions principales : Gestion d'équipe Accueillir les clients et contribuer à une ambiance chaleureuse Prise de commandes Assurer le service des plats et des boissons Débarrasser et redresser les tables Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle et de la terrasse Participer au bon déroulement du service Encaissement Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Sens du service et du contact client Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu