Le/La responsable adjoint(e) assiste le responsable dans le pilotage du point de vente, en garantissant la satisfaction client et le bon fonctionnement opérationnel du magasin. Il/Elle soutient les équipes et contribue activement à l'atteinte des objectifs fixés par la direction. Vos missions principales - Support opérationnel ; - Encadrement et accompagnement des équipes ; - Suivi qualité et satisfaction client ; - Gestion administrative et commerciale. Votre profil Savoir : - Connaissances des produits italiens et de leur mise en valeur. - Connaissances en épicerie fine et en vins. - Bases solides en gestion d'équipe et suivi commercial. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtrise des outils de gestion et suivi des indicateurs. - Compétences en mise en rayon et en merchandising. Un plus : - Expérience en tant que chef(fe) de rayon. Savoir-être : - Sens de l'organisation et de la responsabilité. - Capacité à travailler en équipe et à soutenir le Responsable. - Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve). - Accueillant(e) et à l'écoute des clients et des collaborateurs. Avantages - Billetterie à tarifs préférentiels - Remises - Prime de fin d'année