Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 11 - FLEURY

Offre n° 211FGTS
Commis / Commise de cuisine (H/F)

11 - FLEURY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juillet 2026

- supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle . 100 à 200 couverts par service. Service en coupé. Possibilité d'heures supplémentaires en coupé. 1 jour et demi de repos par semaine.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ISATIS

6 à 9 salariés

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