L'agence Adéquat Pontivy recherche pour l'un de ses clients un assistant qualité (F/H) pour une mission longue à Locminé. Description du poste Participer à la démarche qualité mise en place sur le site, en collaboration avec l'ensemble des services afin de satisfaire aux exigences internes et externes. Assister le Responsable et le Responsable Adjoint Qualité dans l'application des règles et consignes qualité relatives au site de production. Vos principales missions : Sécurité : * Veiller à respecter les consignes de sécurité * Faire des propositions d'amélioration et de prévention Hygiène et qualité : * Veiller à respecter les consignes d'hygiène - Faire des tours d'usine dont un à la prise de poste * Relever les dysfonctionnements hygiène et qualité et reporter à l'adjoint Q ou au RQ * Faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication : intervenir directement auprès des personnes * Valider les autocontrôles de production (compétences pour prise de décision en cas de dépassement d'une limite critique d'un CCP en accord avec le RQ ou l'adjoint) * Contrôler les matières premières et les emballages à réception, selon le plan de contrôle défini, gérer l'échantillothèque MP. * Suivre l'échantillothèque produits finis * Faire les prélèvements (matières premières, contrôles de nettoyage, contrôle des concentrations des solutions de trempage) selon le planning * Emettre les réclamations auprès des fournisseurs de MP et d'emballages (copie au supérieur hiérarchique) * Réaliser les inspections verre et plastique dur, et suivre les plans d'actions liés * Accueillir le prestataire de sanitation et suivre les plans d'action liés. Alerter le supérieur hiérarchique en cas de présence nuisibles * Participer à l'analyse des réclamations consommateurs * Gestion des dossiers fournisseurs (ingrédients, emballages, produits de nettoyage) * Participer à l'évaluation des fournisseurs * Mettre à jour les documents (process, qualité,) selon la procédure de gestion documentaire. * Réaliser les audits internes et les tests de traçabilité selon le planning * Diffuser les indicateurs qualité * Participer aux réunions HACCP, aux inspections mensuelles et aux audits (client, certification, ) Flux : * Bloquer les palettes en cas de non-conformité et alerter le responsable qualité. Métrologie : * Réaliser les vérifications des instruments de mesure selon le planning ; alerter le supérieur hiérarchique en cas de dysfonctionnement. Horaires : Par roulement, 1 semaine sur 2 : 7h00 16h00 OU 9h00 18h00 39h/semaine Profil recherché : Vous maîtrisez les processus de conditionnement sur une ou plusieurs lignes. Vos compétences sont : Organisation/méthode Capacité d'anticipation Capacité à travailler en équipe Etre autonome et capable de prendre des initiatives en cas de problème. - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Adéquat, Simplement pour vous !