Boucher / bouchère (H/F)

Boucher / bouchère (H/F) 01 - Bourg-en-Bresse

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Offre n° 211FWQF
Boucher / bouchère (H/F)

01 - Bourg-en-Bresse - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juillet 2026

Au sein d'une boucherie traditionnelle et traiteur, vous travaillerez dans une ambiance détendue et professionnelle. 3 boutiques : Bourg-en-Bresse, St-Denis les Bourg et Montagnat. Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans une boucherie réputée pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. - Faire partie d'une équipe passionnée et dynamique. Vos missions : - Découpe et préparation des viandes avec savoir-faire et précision. - Accueil et conseil personnalisé à une clientèle exigeante. - Participation active à la mise en valeur des produits et à la gestion des stocks. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil qui nous inspire : - Vous avez une expérience en boucherie ou une formation dans le domaine. - Vous êtes passionné par les produits de qualité et le travail bien fait. - Vous avez le sens du contact et aimez conseiller les clients. - Vous êtes rigoureux, polyvalent et aimez travailler en équipe. Conditions: Travail du mardi au jeudi en équipe du matin (6h-12h) ou en équipe d'après-midi (13h30-19h) par roulement. Vendredi et samedi en journée complète Vous bénéficiez d'un samedi après midi par mois + jour de congés consécutifs le : dimanche et lundi Rejoignez-nous ! Si vous êtes un artisan passionné et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • selon profil et expériences - à négocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viandeCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Types de spécialités bouchèresCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

I.D FRAIS

6 à 9 salariés

Voir la page employeur

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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