Manpower Beaune recrute pour l'un de ses clients, une maison reconnue dans le secteur viticole, un Conducteur de Machine H/F en CDI à Beaune. Intégré(e) à une équipe de production, vous participez à une étape essentielle de l'élaboration des vins effervescents, dans le respect des exigences de qualité et de sécurité. Au sein de l'atelier, vous avez pour principales responsabilités : - Assurer la conduite et le réglage de la machine de dégorgement. - Contrôler le bon déroulement des opérations de production. - Effectuer les changements de formats et les réglages selon les références produites. - Veiller à l'approvisionnement de la ligne en bouteilles et consommables. - Réaliser les contrôles qualité tout au long du processus. - Identifier les dysfonctionnements et effectuer les interventions de premier niveau. - Renseigner les documents de suivi de production. - Respecter les procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Une première expérience en conduite de ligne ou en conduite de machines industrielles est appréciée. - Une connaissance de l'environnement viticole, du conditionnement ou de l'embouteillage constitue un véritable atout. - Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité du travail réalisé. - Vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome sur votre poste. - Vous êtes à l'aise avec les réglages techniques et le suivi des cadences de production.