L'agence Adecco recrute pour son client, établissement hôtelier de renom situé à VALBONNE (06), un Commis de Cuisine H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 mois. Intégré(e) à la brigade de cuisine, vous participez à la préparation des plats et contribuez au bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos principales missions seront : - Réalise les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage), - Participe à la préparation et au dressage des plats, - Assiste les chefs de partie dans leurs différentes tâches, - Respecte les fiches techniques et les consignes de production, - Applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Assure le nettoyage et le rangement de votre poste de travail, - Participe au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe. Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration ou êtes titulaire d'une formation en cuisine. Vous êtes rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et vous avez le sens des priorités. Horaires : 6h-14h/7h-15h/15h-23h (variables selon planning. Rémunération : Entre 1820€ et 2048€ brut/l'heure (selon profil et expérience) Vous souhaitez acquérir une expérience enrichissante au sein d'un établissement reconnu et développer vos compétences en cuisine ? Rejoignez une équipe passionnée et évoluez dans un environnement dynamique. Vous justifiez d'une première expérience en cuisine traditionnelle, gastronomique ou collective, ou êtes titulaire d'un CAP Cuisine, d'un BEP Cuisine ou d'une formation équivalente. Vous avez êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous avez le sens du service client.