Adecco recrute un-e Plongeur-se en restauration (H/F) à Lyon, pour une mission en intérim de 4 mois (3h30 travaillées par jours) MISSIONS PRINCIPALES: - Réaliser le lavage de la vaisselle et le nettoyage du matériel selon les méthodes établies - Assurer la désinfection et la remise en état des équipements utilisés - Veiller au tri des déchets et à la bonne séparation des flux - Respecter les procédures HACCP et les consignes de sécurité liées à l'activité - Participer au maintien d'un poste de travail propre et ordonné, tout au long du service INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES: - Dates: du 1er septembre à fin décembre - Temps de travail: 3h30 par jour - Horaires: 11h30 à 15h COMPETENCES COMPORTEMENTALES: - Rigueur hygiène, indispensable pour appliquer les règles de propreté et garantir un environnement conforme - Respect des consignes, pour travailler en sécurité et selon les procédures internes - Esprit d'équipe, afin de coordonner vos actions avec l'équipe de cuisine et de service - Ponctualité, pour assurer une continuité de service et une organisation fluide COMPETENCES TECHNIQUES: - Procédures HACCP, pour appliquer les exigences liées à l'hygiène en restauration - Lavage vaisselle, afin d'assurer un nettoyage efficace et régulier du matériel - Désinfection du matériel, pour remettre en état les équipements selon les standards attendus - Tri des déchets, pour contribuer à une gestion correcte des flux - Manipulation des produits, pour utiliser les produits de nettoyage de manière adaptée et sécurisée Postulez dès maintenant! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité