Nous recrutons un boulanger en grande surface alimentaire. Les missions attendues du poste : - Préparation de la pâte à pain selon des recettes traditionnelles - Cuisson de divers produits de boulangerie - Contrôle de la qualité des produits finis - Gestion des stocks de matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Conseil et fidélisation la clientèle Compétences attendues pour le poste - Maîtrise des techniques de panification - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Aptitude à suivre des recettes précises - Bon relationnel avec les clients Une première expérience dans le domaine de la boulangerie, idéalement en grande distribution, est indispensable.