Pour son magasin futur magasin à Chambray-lès-Tours qui ouvrira fin 2026, BON D'ICI recherche plusieurs employé(e)s commercial(e)s. POSTULEZ SUR OFFRE D'EMPLOI POUR RECEVOIR VOTRE INVITATION AU JOBDATING Tu es commerçant passionné par les bons produits du terroir ? Tu as envie de participer à une aventure entrepreneuriale qui a du sens et des valeurs ? Le commerce responsable et engagé t'attire ? Alors lis les missions qui t'attendent. Intitulé du poste Fonction : Employé commercial (E3) Pré requis : une première expérience dans le rayon produit frais et/ou fruits et légume et/ou épicerie en fonction du poste (pesée, découpe du fromage et étiquetage des produits vendus au poids) Formation : CAP, BEP, Bac, Bac+2 Horaire de travail : le magasin est ouvert du lundi au dimanche matin (un dimanche par mois travaillé) Activité commerciales manuelles : -Mettre en rayon les produits après réception, selon le planning en vigueur, et maintenir la bonne tenue du rayon -Procéder à l'étiquetage des produits en fonction des spécificités des producteurs -Participer activement à l'inventaire des produits, selon les standards en vigueur (rayons, laboratoire, chambre froide, vitrines etc..) ainsi que l'extérieur du magasin. -Entretenir l'espace de travail selon le planning de nettoyage en vigueur (rayons, laboratoires, chambre froide, vitrines etc.) ainsi que l'extérieur du magasin. -Assurer les activités d'encaissement des ventes et superviser le bon fonctionnement des bornes de paiement. -Assurer le remplacement de ses collègues sur les autres postes de travail, notamment pour tenir le poste de caisse, lorsque nécessaire et selon planning. -Participer activement aux réunions d'informations et aux réunions d'équipe. -Au poste de caisse, assurer le comptage et les prélèvements du jour à mettre dans le coffre, et maintenir le fond de caisse adapté -Assurer la coupe, la pesée et l'étiquetage des produits vendus au poids -Elaborer les produits qui seront vendus préparés et les plateaux, en fonction de la demande et des prévisions de vente, et selon les recettes établies. -Préparer la remise en banque, selon la périodicité convenue, des encaissements de son périmètre Activité commerciales techniques et informatiques : -Assurer l'accueil au poste de travail (nouvel arrivant, visite du magasin) -Procéder à la réception des produits sur le logiciel interne, dans le respect des procédures en vigueur (contrôle poids, comptage, enregistrement, ct) -Enregistrer les réceptions non conformes dans l'outil informatique, dans le respect des procédures en vigueur (contrôle poids, comptage, enregistrement... -Formuler des propositions de commandes à faire valider par le responsable -Préparer, selon l'activité de vente, des affiches de recette sur le logiciel pour affichage en magasin à l'attention des clients -Communiquer les informations utiles à son équipe selon la procédure en place (utilisation du cahier, envoi de mail ou messagerie instantanée). Contrôle qualité et traçabilité : -Garantir la traçabilité des produits découpés et préparés dans le respect du process Qualité en vigueur -Être garant de la qualité des produits (suivi quotidien des DLC, contrôle relevés de température, contrôle aléatoire, visuel...) Sécurité/hygiène et Environnement, Allergène : -Appliquer les normes et procédures Sécurité et Hygiène en vigueur au sein du magasin ( port des EPI, respect des consignes sécurité -Procéder à l'ouverture/ la fermeture du magasin selon la procédure en vigueur (installation drapeaux, remballe des fruits et légumes, rangement, vérification des portes, des éclairages et de l'alarme... Activité d'encadrement / Amélioration continue : -Proposer des actions d'améliorations Il est expressément convenu que le contenu de la présente fiche de poste n'est pas exhaustif et que l'employeur peut être amené à confier au salarié d'autres missions, en cohérence avec son niveau de compétence et de responsabilités.