Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l'hotel durant la nuit. MISSIONS : - Assurer la permanence de l'accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit - Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients - Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour - Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) - Faire un rapport à la réception de jour - Mettre en place le petit déjeuner - Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local.) FORMATIONS ET EXPÉRIENCE : -Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie - restauration) -Expérience souhaitée à un poste équivalent QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES : - Excellent relationnel et bonne communication - Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais - Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général