L'agence ADECCO Le Blanc recherche pour un de ses clients, un(e) opérateur de chaine d'abattage. (h/f) - Vous réalisez les différentes opérations sur la chaîne d'abattage des bovins - Vous participez à la préparation et au traitement des carcasses - Vous respectez les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Vous assurez le nettoyage et l'entretien de vos postes de travail - Vous contribuez à la qualité des produits et au bon fonctionnement de l'équipe. - Vous savez manipuler et entretenir un couteau (maitrise de l'affûtage/affilage) Manipulation et port de charges (55kgs) Station debout prolongé Poste en 35h sur 4 jours par semaine (du lundi-mercredi-jeudi et vendredi) 2€ de frais de repas par jour travaillé 1€ de prime de transport par jour travaillé Votre profil : - Une expérience en agroalimentaire ou dans les métiers de la viande est un plus - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité : port des EPI spécifiques aux métiers - Capacité à communiquer et travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Débutant accepté - formation au poste assurée - Vous êtes rigoureux, ponctuel et appréciez le travail en équipe - Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal