Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine 13 - MARSEILLE

Offre n° 211HFJQ
Second / Seconde de cuisine

13 - MARSEILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juillet 2026

Rejoignez notre équipe ! Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e), organisé(e) et motivé(e) pour accompagner notre Chef de cuisine dans la préparation de plats de qualité et la gestion quotidienne de la brigade. Deux jours de repos consécutifs par semaine ( samedi /dimanche) Vos missions : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la production. - Participer à la préparation et à l'envoi des plats. - Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises. - Contrôler la qualité des produits et des préparations. #TDFE2026

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Connaissance des tendances culinaires
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Innover dans la présentation des plats et des menus

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TERRASSE DU CAMPUS S.A.S

6 à 9 salariés

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