COMMIS DE PATISSERIE H/F (H/F) 67 - COLROY LA ROCHE
Offre n° 211HFKB
COMMIS DE PATISSERIE H/F (H/F)
67 - COLROY LA ROCHE - Localiser avec Mappy
Publié le 16 juillet 2026
Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature Spa d'exception de 2500m². L'établissement offre à nos clients une expérience inoubliable alliant raffinement, bien-être et gastronomie. Nous recherchons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs. Pour renforcer notre brigade nous recherchons un Commis de Pâtisserie H/F. Vos missions : - Vous maîtrisez les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous mettez en place votre poste - Vous préparez les garnitures, effectuez la cuisson des viandes etc. - Vous participez aux réceptions de marchandises Votre profil : - Vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler en équipe - Vous êtes organisé, rigoureux et dynamique - Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés acceptés Projetez-vous ! Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine. En fonction de votre mode de logement, vous avez la possibilité de travailler en continu. Un logement sur place en colocation peut être mis à disposition selon disponibilité. Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations. Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges. Ce que nous offrons : - Participation - Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux - Horaires gérés par une pointeuse électronique - Chèques-cadeau en fin d'année - Prime de cooptation - Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...) - Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein - Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l'hôtel, un dîner au restaurant gastronomique et les installations du spa - Ateliers gratuits de massage bien-être, séances de relaxation et sono thérapie pour le personnel - Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix symbolique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier - Possibilité de logement selon disponibilité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Intéressement / participation
- CSE
- Restauration
- Hébergement
- selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOSTELLERIE DE LA CHENEAUDIERE
100 à 199 salariés
Le village de Colroy-la-Roche, entre Strasbourg et Colmar, au cSur dun paysage de vallons prservs, respire la nature simple et vraie. Cette maison familiale de charme de 45 chambres et suites vous accueille pour un moment calme et gourmand fidle l'esprit des Relais & Chteaux. Dgustez une cuisine fine, imaginative et gnreuse propose par le chef Jean-Paul Acker dans le restaurant gourmand "Le Chne" ou le restaurant gastronomique "Le Feuillage" 1* Michelin.
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