- Il contribue au pilotage de l'activité de son périmètre sur la partie commerciale, qualité de service, gestion des ressources humaines et suivi des règles, en secondant le responsable de point de vente. - Il assure l'intérim de son responsable du point de vente en son absence. - Il analyse les résultats et prépare les plans de productions en support du responsable du point de vente. - Il contribue au lancement de gamme. - Il planifie son activité dans les objectifs de productivité. - Il s'assure du respect des normes d'hygiène et de sécurité sur le site et veille à la bonne utilisation des équipements de l'entreprise. - En relais du responsable point de vente, il déploie les scénarii de vente. - Il contribue à analyser les ventes et définit les objectifs. - Il contribue à analyser et définir les plans d'actions. - Il est garant de la satisfaction client. - Il anime l'équipe. - Il contribue à l'évaluation et au développement de ses collaborateurs. - Il reporte au directeur en l'absence du responsable du point de vente. - I/ veille à la sécurité des biens et des personnes.