- Animer une équipe de 10 à 20 personnes, - Être responsable des ouvertures ou fermetures du restaurant, - Assurer la qualité opérationnelle, - Faire respecter les procédures KFC et HACPP. - Participer aux formations des salariés. Investi(e), persévérant(e), organisé(e), réactif(ve), vous aimez travailler en équipe et possédez une véritable culture de la qualité (accueil clients, produits, propreté,....). Un expérience réussie dans la restauration rapide est un plus. Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs.