Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant 76 - FORGES LES EAUX

Offre n° 211HVLS
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

76 - FORGES LES EAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2026

Vous intégrerez la brigade sur le poste COMMIS PATISSERIE, dans le cadre d'une carte à vocation bistronomique. Vous participez à l'élaboration des pâtisseries de la carte en adéquation avec la qualité et le volume de production : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des desserts Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Débutant ( e ) bienvenu si diplômé ( e ) (CUISINE ou PATISSERIE), si vous n'êtes pas diplômé (e), vous avez au minimum une expérience récente en CUISINE ou PATISSERIE.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • CSE
  • Selon votre profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Pâtisserie/Cuisine si non diplômé(e)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - débutant(e)accepté(e) si diplômé(e)

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE FORG

100 à 199 salariés

M. Frédéric GILLES

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