Pâtissier H/F (H/F)

Pâtissier H/F (H/F) 22 - PLOUER SUR RANCE

Offre n° 211JDQJ
Pâtissier H/F (H/F)

22 - PLOUER SUR RANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juillet 2026

Gâtez l'appétit de la clientèle Missions : Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent Ce que nous vous offrons : - Contrat : CDI Temps Plein - Équilibre vie pro/perso : Repos fixe le dimanche + une journée en semaine (mercredis possible). Essentiellement le matin + 1 après-midi par semaine (vendredi ou samedi en roulement une semaine sur deux) - Rémunération & Bonus : Primes annuelles + 10% de remise sur vos achats en magasin. - Protection : Mutuelle et prévoyance d'entreprise. - Avenir : De réelles perspectives d'évolution interne. Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Intéressement / participation
  • Complémentaire santé
  • 13 -ème mois + participation aux bénéfices

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • CAP pâtissier
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Décoration de gâteaux
  • Identifier, traiter une demande client
  • Innover dans la création de nouvelles recettes
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Préparation de crèmes pâtissières
  • Préparation de garnitures pour pâtisseries
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Techniques de glaçage et de décoration
  • Techniques de mélange de pâtes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

SUPER U PLOUER

50 à 99 salariés

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