Offre n° 211JGHT
Cuisinier / Cuisinière (H/F) sans coupure

35 - CHATEAUBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 juillet 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel situé entre Rennes et Vitré , vous travaillez en équipe (1 chef + 2 cuisiniers + 1 apprenti) et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi. Vous n'aurez pas de coupure et assurerez 3 journées continues du matin et 2 du soir. Le restaurant est fermé le vendredi soir et le week-end.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Complémentaire santé
Restauration
selon votre profil

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine - ou expérience 2 ans en traditionnel Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissementCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Lutter contre le gaspillage alimentaire