Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 38 - Les Deux Alpes

Offre n° 211JMFV
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

38 - Les Deux Alpes - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 juillet 2026

Urgent Pour notre auberge familiale de 50 couverts située dans l'Oisans sur la routes du col du Galibier et de la station de ski des 2 Alpes nous recherchons notre chef.fe de cuisine/ Aubergiste. Jusqu'au 30 aout 2026 Nous sommes situés au sein d'un hameau traditionnel typique de nos montagnes. Notre auberge est couplée à un gîte de groupe de 50 lits, nous proposons aussi la demi pension et pension complète sur demande. Nous proposons à nos clients habitués, randonneurs, vacanciers et sportifs des plats simples et copieux, une carte simple. Vous maitrisez la cuisine traditionnelle française et montagnarde et travaillez les produits frais et locaux? Ce poste est pour vous. Vous maitrisez l'HACCP, les commandes et le suivi des coûts. Vous travaillerez seul accompagné d'extras en renfort. Le poste sera logé. Contrat 42h

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • 2400 net
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LA MANSIO DE BONS

1 ou 2 salariés

M. Stephane GALLAND

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