Et si votre prochain emploi ne consistait pas seulement à produire des légumes, mais à découvrir les lois qui gouvernent la nature ? À Correns, premier village bio de France, Permavar développe un maraîchage naturel où chaque culture est une expérience d'observation, de compréhension et d'innovation. Nous cultivons autrement. Sans travail du sol. Sans engrais. Sans pesticides. Sans produits phytosanitaires. Notre objectif n'est pas de lutter contre la nature, mais de collaborer avec elle. Ici, le sol est considéré comme un écosystème vivant. Les plantes ne sont pas de simples cultures, mais les acteurs d'un réseau complexe où bactéries, champignons, insectes et microfaune coopèrent en permanence. CE QUE VOUS ALLEZ VIVRE Vous participerez à toutes les facettes de l'exploitation : - production maraîchère biologique diversifiée ; - semis, plantations et récoltes ; - gestion des cultures et observation agronomique ; - commercialisation en vente directe ; - organisation de la production ; - compréhension du fonctionnement biologique des sols et des plantes. Mais surtout, vous apprendrez le "pourquoi". Pourquoi certaines plantes résistent naturellement aux maladies. Pourquoi un sol vivant nourrit mieux qu'un apport d'engrais. Pourquoi la biodiversité est l'un des meilleurs outils de production. Pourquoi les écosystèmes naturels sont les meilleurs professeurs de l'agriculture. Chaque journée sera l'occasion d'acquérir des compétences concrètes tout en développant une compréhension profonde des mécanismes du vivant. LE PROFIL RECHERCHÉ Que vous soyez apprenti, en reconversion professionnelle ou déjà expérimenté, c'est avant tout votre curiosité, votre motivation et votre envie d'apprendre qui nous intéressent. Nous recherchons une personne qui aime observer, comprendre, expérimenter et construire une agriculture tournée vers l'avenir. CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - un accompagnement personnalisé ; - une immersion complète dans un modèle agricole innovant ; - une expérience de terrain riche et variée ; - un cadre de travail exceptionnel au cœur de la Provence Verte ; - la possibilité de participer à un projet reconnu pour son approche du vivant. Permavar est également un lieu de transmission. Son fondateur intervient régulièrement comme formateur et conférencier sur l'agroécologie, les sols vivants et les mécanismes biologiques qui régissent les écosystèmes agricoles. Si vous cherchez simplement un emploi, cette offre n'est peut-être pas faite pour vous. En revanche, si vous souhaitez apprendre un métier, comprendre le vivant et participer à une aventure humaine porteuse de sens, nous serons heureux de vous rencontrer. Lieu : Correns (Var) Contrat : apprentissage ou contrat de travail selon le profil. Prise de poste : dès septembre 2026. Pour candidater, envoyez votre CV accompagné de quelques lignes expliquant ce qui vous attire dans cette aventure.