Sous la responsabilité du manager, vous aurez pour missions : - Production, préparation des blancs de poulets, cuisson et assemblage des produits - Assurer le service des clients au comptoir, au drive et en salle. - Accueillir les clients, les informer sur les différents produits commercialisés - Prendre les commandes et procéder à l'encaissement - Préparer les commandes et assurer le service en salle - Garantir la propreté : participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine, des ustensiles, de la salle et de l'ensemble du restaurant. Amplitude d'ouverture du restaurant : 10h30-22h30. Travail le week end et les jours fériés. Selon votre profil, vous préparerez via l'apprentissage, un diplôme : cap, bac o en lien avec la restauration . La formation se fera à distance 5h par semaine. Avant signature du contrat, vous suivrez une préparation opérationnelle à l'emploi avec France Travail