Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) 67 - MARCKOLSHEIM
Offre n° 211KNVX
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
67 - MARCKOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juillet 2026
Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pomme & Chou recherche un/une Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) -CDI 35 h/sem - Du lundi au vendredi, de 06h00 à 14h00 (en continu, sans coupure). Lieu de travail : Marckolsheim Poste à pourvoir : Dès que possible Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation et assaisonnement des entrées froides, - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement des Thermo ports, - Nettoyage et plonge. Permis B Exigé pour réaliser les livraisons.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1925.0 Euros à 1930.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- CSE
- Restauration
- 13ème mois, prime annuelle, augmentation annuelle, chèque cadeaux, repas sur place, mutuelle intégralement prise en charge, prévoyance, CE, vêtements de travail fournis
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Livrer une commande
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Permis
- B mention 79.06 (= EB)Ce permis est indispensable
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
POMME ET CHOU
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.pomme-et-chou.fr/
Pomme & Chou, PME du centre-alsace de 40 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives.Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés? une révolution en restauration collective !Intégrer Pomme & Chou, c?est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Mme Laetitia DICKER
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