Commis de cuisine (H/F) 68 - Ribeauvillé
Offre n° 211KSQH
Commis de cuisine (H/F)
68 - Ribeauvillé - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Nous sommes une équipe de passionnés et avons ouvert notre Maison il y a maintenant 1 an. Aujourd'hui, nous souhaitons trouver notre futur Cuisinier ou Cuisinière pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Ribeauvillé. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ce poste est fait pour vous! Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies Assurer le service des mets en respectant les standards de présentation Gérer les stocks de denrées alimentaires et effectuer les commandes si nécessaire Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne organisation en cuisine Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement du menu Conditions : 2 jours de congés consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2360.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
BRASSERIE ZAHNACKER
10 à 19 salariés
Restaurant bistronomique Italien et des chambres d'hôtes haut de gamme à Guémar.
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