Agent de service restauration et ménage (H/F)

Agent de service restauration et ménage (H/F) 57 - BIONCOURT

Offre n° 211LJVZ
Agent de service restauration et ménage (H/F)

57 - BIONCOURT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 juillet 2026

Pendant les périodes scolaires, vous travaillez les lundis mardis jeudis et vendredis de 10h à 16h, Vous aurez à gérer: la préparation, la réchauffe et le service du repas puis l'entretien des locaux. Mais également le suivi des produits d'entretien Pendant les vacances scolaires: uniquement les 1ères semaines des petites vacances (sauf Noël, fermeture) et Grandes vacances: juillet 3 semaines + dernière semaine août. Du lundi au vendredi de 10h30 à 14h30 pour la restauration et de 17h à 19h pour le ménage Pendant ces périodes, il y a au moins 2 jours en continu: 10h30/19h. On peut demander à l'agent de nous accompagner en sortie pédagogique ou d'avoir à faire de l'accueil d'enfant en fin de journée Le contrat est proposé à partir du 01/09/2026 Contrat 24h annualisés. Fini quitte, l'agent peut partir dès qu'il a accompli les missions demandées. Repas offert CNAS (C.E)

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Restauration
  • CSE
  • Complémentaire santé
  • Selon CCN grille indiciaire selon échelon
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de liaison chaude et froide
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Transports urbains et suburbains de voyageurs

Employeur

SYNDICAT SCOLAIRE GREMECEY

3 à 5 salariés

Mme Anne Gaelle THURIOT

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