Pour accompagner la croissance de notre équipe de 4 personnes, nous recherchons un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration en cuisine africaine Vos missions principales seront : Préparation culinaire : Participer activement à l'élaboration des plats en respectant l'authenticité des recettes de la cuisine africaine. Hygiène et sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire tout au long de la préparation et du service. Polyvalence opérationnelle : Assurer la préparation des aliments, la cuisson de base et veiller à la propreté des espaces de travail (cuisine et salle). Service client : Participer à l'accueil des clients et au bon déroulement du service. Profil recherché Compétences culinaires : Vous possédez une connaissance ou un intérêt marqué pour la cuisine africaine. Rigueur : Vous êtes méticuleux(se) sur l'application des règles d'hygiène. Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé. Flexibilité : Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires définis. Conditions de travail et Planning Nous proposons un cadre de travail convivial avec des horaires adaptés : Planning : Travail du mardi au dimanche, avec 2 jours de repos consécutifs ou décalés par semaine. Horaires ( selon roulement) : Service du midi : 09h30 - 14h30 ou Service du soir : 18h30 - 22h30 Poste à pourvoir début septembre 2026