Employé de cantine (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 211LQBB
Employé de cantine (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2026
Poste d'employée de cantine à pourvoir en CDD de remplacement (du 01/09/26 au 14/02/27) 13,33h/semaine, 57,78h / mois, lissés pour in salaire brut mensuel de 698,30€ 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) sur temps scolaire Préparation du service, vérification et répartition des quantités (repas livrés par un prestataire en liaison chaude), contrôle des températures, aide au service, plonge, nettoyage et désinfection cuisine.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 13H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 698.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Agent polyvalent de restauration
- Chaîne du froid
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de liaison chaude et froide
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement primaire
Employeur
OGEC FRANCOISE D'AMBOISE
6 à 9 salariés
Mme Marina BOURHIS19 AVENUE PAUL CEZANNE56000 Vannes
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