STEP UP est une société d'ingénierie experte en pilotage de projets industriels et informatiques (+ 250 collaborateurs sur 11 agences en France), plaçant le potentiel humain comme 1er vecteur d'excellence et de performance en entreprise. Oubliez les sociétés d'ingénierie qui ne valorisent que vos seules compétences, chez STEP UP, nous visons également l'adéquation entre votre personnalité et la culture d'entreprise de nos clients. Cela se traduit pour vous par une différence fondamentale en termes de bien être, d'épanouissement au travail et de succès dans vos missions. Ce que nous vous proposons : - Un cadre de travail épanouissant, stimulant et collaboratif, nous sommes certifiés entreprise où il fait bon vivre ! - Des projets innovants et variés. - La possibilité de se perfectionner continuellement avec des formations internes. - Des perspectives d'évolution de carrière. - Un accompagnement individualisé avec un programme de développement du potentiel humain. - Un programme de cooptation. Et bien sûr, nous prenons en charge 70% de votre mutuelle santé et encourageons financièrement la mobilité douce. Le poste : Intégré à une équipe Manufacturing Engineering basée à Toulouse, vous prenez en charge le pilotage opérationnel des travaux restants sur avion. Votre rôle est central : vous garantissez la cohérence entre l'état réel de l'appareil et les données du système d'information, tout en coordonnant les acteurs techniques et logistiques impliqués. Au quotidien, vous analysez le folio avion afin de détecter tout écart entre la situation réelle et les données enregistrées dans le système. Vous établissez et actualisez la planification des travaux restants, en priorisant selon les zones critiques identifiées et les exigences du client. Vous participez aux réunions de production avec les équipes client et assurez le suivi des approvisionnements nécessaires, en déterminant les délais de livraison. Vous veillez également à la clôture des points administratifs ouverts et vous engagez sur les dates de fin des travaux restants. PROFIL : De formation Bac +2/3 à Bac +5, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste équivalent ou en assemblage structure aéronautique. Vous avez un anglais opérationnel suffisant pour exploiter la documentation technique. La maîtrise de SAP (modules PAC, PEA, PE1) est indispensable. Rigoureux, à l'aise en environnement collaboratif et doté d'un bon sens de la communication, vous savez travailler en interface avec plusieurs services simultanément.