Préparateur / Préparatrice de recettes 85 - ST JEAN DE MONTS
Offre n° 211LVGN
Préparateur / Préparatrice de recettes
85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Horaires : Poste en 3x8, du lundi au vendredi (week-ends libres) Missions principales : Réceptionner et contrôler les matières premières Réaliser le pétrissage des pâtes et les préparations Assurer la surveillance des cuves et des consommations Garantir la traçabilité et le respect des règles d'hygiène Effectuer ponctuellement des remplacements dans d'autres services Environnement de travail : Équipe de 25 collègues Rattaché à Anthony et Julien Parcours d'accueil et formation sur mesure Avantages : Mutuelle 100 % employeur, participation, PEE, chèques vacances, 1 % logement Primes d'habillage, de panier et d'ancienneté Majorations des heures de nuit à 30 % 13e mois en fonction de l'ancienneté Formation à la prise de poste et perspectives d'évolution Ambiance de travail basée sur la confiance, le respect et la simplicité Pour postuler : Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale qui prend soin de ses équipes, ce poste est fait pour vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1894.0 Euros à 2099.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Cuisinier(e) boulanger(e)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Employeur
MONTS FOURNIL
50 à 99 salariés
La Mie Câline développe un CA de plus de 223 Millions d' - à travers ses 217 points de vente franchisés en terminal de cuisson (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs) et son unique site de production en Vendée (85).
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