Commis de cuisine et de salle de restauration collective (H/F) 977 - SAINT BARTHELEMY
Offre n° 211MDXG
Commis de cuisine et de salle de restauration collective (H/F)
977 - SAINT BARTHELEMY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Cuisine centrale de Saint Barthelemy recherche un/une commis de cuisine et de salle. POSTE NON LOGÉ Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30 Missions Principales: -Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas. -Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement -Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas -Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes -Réceptionne et stocke les produits alimentaires -Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
- Type de contrat
-
CDD - 10 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Complémentaire santé
- Restauration
- a définir
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Types de sandwichs et produits snacking
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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