Offre n° 211MPNV
Boucher / Bouchère
22 - LOUDEAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher H/F pour une mission en grande surface durant les semaines 34 et 35. Vos missions : -Préparation et découpe des viandes -Mise en rayon et valorisation des produits -Conseil et service auprès de la clientèle -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions : -Travail en grande surface -Week-ends travaillés -Mission temporaire - Semaines 34 et 35 Profil Recherché : -Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire. -Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. -Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. -Sens du service client et bon relationnel. -Rigoureux(se), autonome et organisé(e). -Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de la grande distribution. -Disponible pour travailler les week-ends. -Une première expérience en grande surface serait un véritable atout. Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicapCette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.
- Type de contrat
-
Intérim - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Chaîne du froid
- Conseiller les clients sur les choix de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Prendre une commande client
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de gestion des déchets en boucherie
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
START PEOPLE
20 à 49 salariés
Start People est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement intérim, CDD et CDI, présente partout en France. Elle accompagne les entreprises dans leurs besoins en personnel et propose aux candidats des missions variées grâce à son réseau de proximité et son expertise métier. Mme Anais PRYEN
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