Responsable en boulangerie (H/F) 75 - PARIS
Offre n° 211MSCN
Responsable en boulangerie (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) responsable UNIQUEMENT pour la journée de samedi. Ce poste est à pourvoir début septembre. Les horaires : samedi de 6h à 19h, de l'ouverture à la fermeture. Missions principales : - Accueille et conseille les clients sur les produits - Assure la présentation attrayante des produits - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalise les opérations de caisse et gère les transactions financières
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 12H30/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 18.0 Euros sur 12 mois
- A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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