Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 2A - BONIFACIO
Offre n° 211NBCZ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
2A - BONIFACIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Au sein d'une boulangerie située sur le port de Bonifacio, vous serez l'artisan essentiel de notre quotidien, vous transformerez et valoriserez les matières premières pour régaler nos papilles. Vos missions: - Prépare et réalise des produits de boulangerie - Pâtisserie et de viennoiserie ainsi que des gâteaux de voyage (flan, cake, tartes, ...). selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste à pourvoir immédiatement. 1 jour de repos par semaine. POSTE LOGE. Salaire de 2400 euros nets.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3076.92 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- 2400 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en qualité de boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - Boulangerie - Pâtisserie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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