Le Prieuré recrute son/sa Responsable de Salle Dans le cadre du lancement de son nouveau concept, prévu mi-septembre, Le Prieuré recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e), dynamique et doté(e) d'un véritable sens du service pour rejoindre son équipe. Vos missions - Organiser et coordonner le bon déroulement du service. - Encadrer, animer et accompagner l'équipe de salle. - Garantir un accueil chaleureux et une expérience client irréprochable. - Veiller au respect des standards de qualité, de l'image de l'établissement et des procédures. - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin d'assurer un service fluide. - Participer à l'organisation quotidienne et au développement du restaurant. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que Responsable de Salle, Maître d'Hôtel ou Chef de Rang. - Excellent sens de l'accueil, de l'organisation et du management. - Leadership, réactivité et esprit d'équipe. - Motivation à s'investir dans un nouveau projet ambitieux. Nous proposons - Une prise de poste dès septembre. - L'opportunité de participer au lancement d'un nouveau concept. - Un cadre de travail convivial, dynamique et stimulant. - Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez faire partie de cette nouvelle aventure et contribuer au succès du Prieuré ? Envoyez nous votre CV et quelques mots de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous !