Cuisinier (H/F) 85 - LA ROCHE-SUR-YON
Offre n° 211NPZL
Cuisinier (H/F)
85 - LA ROCHE-SUR-YON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juillet 2026
Poste de Cuisinier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Services de 40 à 110 couverts. Vos missions : - Effectuer la mise en place du jour selon les besoins de la carte actuelle et l'ardoise du jour. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène - Collaborer correctement avec les membres de l'équipe de cuisine et du restaurant - Etre force de proposition. -Respecter les normes de traçabilité, selon les règles hygiène actuelles -Ranger, nettoyer les surfaces, le sol afin de maintenir les espaces propres. Organisation du travail : - Service du midi et du soir du lundi au jeudi - Service du midi uniquement le vendredi - Repos hebdomadaire incluant le week-end sauf présence si service groupe le weekend. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisine - Créativité, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - Connaissance des normes HACCP Nous offrons : - Une équipe engagée et professionnelle - Rémunération selon profil Poste à pourvoir de suite et au plus tard le 1er août. Profil souhaité Expérience exigée Savoir-être professionnel Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 39h/semaine Travail en horaires décalés pour formation et prise de poste; puis travail 1 semaine sur 2 en journée continue si en roulement avec le chef si les compétences le permettent. Salaire selon profil Complémentaire santé Restauration
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail par roulement
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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