Notre boulangerie artisanale recherche un(e) alternant(e) souhaitant préparer une Mention Complémentaire, un Baccalauréat Professionnel Commerce/Vente ou un diplôme de niveau équivalent. Le CAP n'est pas recherché. Nous souhaitons accueillir un(e) candidat(e) ayant déjà obtenu un premier diplôme et désireux(se) de poursuivre sa formation en alternance. Le candidat devra être inscrit ou effectuer les démarches nécessaires pour intégrer un centre de formation proposant un rythme de 2 jours par semaine à l'école et le reste du temps en entreprise. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Réaliser la vente de produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Assurer la mise en rayon et le réassort des produits. Participer à la préparation et à la bonne tenue de l'espace de vente. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nous vous proposons : Contrat d'apprentissage en alternance. Formation : 2 jours par semaine en centre de formation et le reste en entreprise. Deux jours de repos par semaine, dont le mardi, jour de fermeture de la boulangerie. Horaires variables selon le planning. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse, dynamique, souriante et ayant un réel sens du service client. Vous souhaitez apprendre auprès d'une équipe expérimentée, évoluer dans une entreprise artisanale et développer vos compétences commerciales ? Rejoignez-nous !