Offre n° 211PCGN
BOULANGER (H/F)
54 - VAL DE BRIEY - Localiser avec Mappy
Publié le 23 juillet 2026
Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire selon expérience Poste réservé aux personnes éligibles aux critères de l'insertion par l'activité économique, vérifier auprès d'un conseiller France Travail
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Insertion par l'activ.éco. - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.53 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- selon expérience+ 10% CP+10% IFM+13eme mois sous conditions
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bac pro boulanger pâtissier
- Boulanger
- CAP boulanger
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Procédés de fabrication alimentaire
- Pétrir des pâtes à pain et à pâtisserie
- Respect des recettes industrielles
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réglage de machines industrielles
- Surveiller la cuisson des produits de boulangerie
- Techniques de façonnage du pain
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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