Second de cuisine "grilladin" (H/F) POSTE LOGE 83 - LE CASTELLET
Offre n° 211PGFD
Second de cuisine "grilladin" (H/F) POSTE LOGE
83 - LE CASTELLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juillet 2026
*** possibilité de logement *** Au cœur du village du Castellet, le restaurant Le Saint Eloi vous accueille dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Dans le cadre de notre réouverture mi mars, nous recherchons notre second de cuisine H/F. Compétences/connaissances: Gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Gestion des coûts des produits. Vous maîtrisez les normes HACCP Remplace le chef durant ses repos Le restaurant pratique une cuisine bistronomique avec des produits frais, fait maison. Consultez notre site internet ! Vous travaillez le midi et soir en coupure. Contrat en 39h pouvant aller jusqu'à 44h pendant la saison Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. Possibilité de logement en collocation
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - BEP CUISINE. Normes HACCP
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- #TDFE2026
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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