La ville de Quimper recrute un Agent - Agente polyvalent-e du secteur enfance. Vous avez pour missions d'assurer le remplacement des personnels ATSEM, des animateurs péri-éducatifs et périscolaires (matin, midi, soir) et des personnels techniques des écoles, alsh, crèches et haltes garderies (restauration et entretien des locaux). Vos activités sont les suivantes Fonctions d'ATSEM et d'animation : - Assurer l'accueil des parents et enfants : avec le personnel enseignant, en accueil péri-éducatif et périscolaire - Assurer les tâches d'hygiène corporelle et la sécurité des enfants, ainsi que la préparation matérielle des activités en classe, - Animer des ateliers sous la responsabilité de l'enseignant, - Assurer conjointement avec l'équipe de restauration l'accompagnement des enfants sur le temps de repas en déjeunant à leur table, - Assurer l'animation pendant l'interclasse (espaces ludiques et de repos), - Assurer les tâches administratives liées au périscolaire, - Elaborer des projets d'activités pour les temps périscolaires et péri-éducatifs. Fonctions d'agent de service : - Appliquer le protocole de la méthode HACCP : préparer les repas, organiser et assurer le service, entretenir les locaux, - Appliquer le protocole d'entretien du service enfance et petite enfance, - Assurer en équipe ou individuellement l'entretien des locaux et du matériel, - Gérer les stocks alimentaires, les produits d'entretien et la vaisselle, - Participer à renseigner la cuisine centrale sur le retour des prestations. Vous avez de bonnes notions du développement psychomoteur de l'enfant. Vous connaissez les besoins de l'enfant et les techniques d'animation de groupes d'enfants. D'un point de vue technique, vous maîtrisez les règles d'hygiène et les techniques d'entretien dans le secteur d'activité ainsi que la règlementation en vigueur.