Missions 1. Extension des jardins et développement de l'AMAP Conduite et extension des jardins potagers et du maraîchage actuels (approches Maraîchage sur Sol Vivant et Maraîchage Bio-Intensif), petit poulailler mobile. Élaboration du plan de culture annuel et gestion des semis. Entretien du canal d'irrigation agricole. Transformation ponctuelle des surplus de récolte, notamment entre juin et octobre. Suivi des stocks et des approvisionnements liés à la production. Maintenance et entretien des outils de production. 2. Tutorat et encadrement des écovolontaires Encadrement pédagogique et technique de trois écovolontaires, dans le cadre du partenariat DFÖJ (année écologique franco-allemande) / VEFA. Gestion des congés et absences, réunions d'ouverture et de clôture de semaine, bilans trimestriels et bilans annuels. Veille au bien-être et à l'expression de chacun au sein de l'équipe ferme. 3. Documentation et transmission des savoirs Création et mise à jour de fiches techniques (physiques et numériques), accessibles à toute l'équipe. 4. Appui au centre de formation Assurer ponctuellement les besoins techniques des ateliers de certaines formations en lien avec l'assistante de formation et les formateurs. 5. Administratif Mails, réunions avec la direction. Profil recherché Savoir-être Rigueur et sens de l'organisation. Sens des responsabilités et fiabilité dans le respect des objectifs fixés avec la direction. Capacité d'adaptation face aux imprévus d'une ferme vivante. Autonomie progressive et prise d'initiative. Sens du collectif et qualité d'écoute. Humilité et curiosité d'apprentissage. Savoir-faire Expérience significative en maraîchage. Réparation et entretien de petits systèmes d'irrigation. Utilisation d'outils motorisés (motoculteur, débroussailleuse, tondeuse). Aptitudes pédagogiques pour l'encadrement et la transmission. Élaboration d'un plan de culture et gestion des semis. Compétences bureautiques et numériques de base, fortement appréciées pour l'utilisation d'outils collaboratifs. Permis B indispensable. Sont un plus : Expérience dans l'encadrement d'adultes ou de jeunes adultes. Résidence à Céret ou dans un village proche. Un plan de formation est prévu pour la montée ou l'actualisation des compétences selon le profil du candidat. Conditions Statut : CDD 1 an . Temps de travail : 35h/semaine, du lundi au vendredi. Accompagnement : formation progressive, réunions régulières avec la direction et l'équipe pour le suivi des objectifs. Hébergement : accompagnement dans les démarches d'installation dans la région (Céret ou alentours) si besoin. Processus de recrutement : Merci d'adresser un CV et une lettre de motivation à info@permaterra.org. Les lettres de recommandation sont les bienvenues. Si votre candidature est retenue, un questionnaire complet vous sera envoyé. Après son étude, et si vous êtes sélectionné, un entretien aura lieu pour évaluer vos savoir-être et savoir-faire (capacités stratégiques et opérationnelles). Poste à pourvoir idéalement le 1er septembre 2026, au plus tard mi-octobre 2026. Pour toute question : info@permaterra.org.