Un (e) Educateur (trice) Technique ou Educateur Technique Spécialisé Restauration Collective - ou Conseiller (e) en ESF en CDI temps complet - Poste à pourvoir à partir du 31/08/2026 Mission : Concevoir et mettre en œuvre le projet d'enseignement et d'apprentissage professionnel Animer des séquences d'apprentissage professionnel Assurer la fonction de référent de secteur et d'accompagnateur de projet Travail en équipe pluri-professionnelle Implication dans les dynamiques partenariales, institutionnelles et interinstitutionnelles Diplômes souhaités : - Diplôme d'Etat d'éducateur technique spécialisé avec diplôme dans les métiers de la restauration collective, principalement en Cuisine (Service, hygiène des locaux.) - Diplôme d'Etat de Conseiller en Economie Sociale et Familiale - Diplôme dans les métiers de la restauration collective (CAP, BEP, Bac Pro) et expérience dans le secteur éducatif Profil - Vous disposez de bonnes capacités d'adaptation et de polyvalence. - Vous vous engagez pour permettre aux jeunes d'apprendre et d'évoluer dans leurs projets. - Vous avez des compétences dans la gestion des conflits et des situations d'agressivité. - Vous savez proposer des supports de formation et d'apprentissage adapté pour permettre aux jeunes de développer leurs compétences techniques. - Vous savez rendre compte de vos activités en cohérence avec le projet d'établissement. Siège social et direction générale Association pour la Sauvegarde de l'Enfance et de l'Adolescence - CESP du DESpA - Accueil de jour APB - SAEMO - SIE - Pôle Prévention Insertion (PRÉVENTION SPÉCIALISÉE ; CAVA) - Pôle Handicap (IME Le Coteau, ITEP Le COLOMBIER, SESSAD ASEA) - Pôle Soins (CAMSP-CMPP-ACE) SIEGE SOCIAL ET DIRECTION GENERALE - SAINT BARTHELEMY D'ANJOU - www.asea49.asso.fr 2 - Vous avez des compétences pour retransmettre par écrit vos observations, l'analyse des situations, la définition d'objectifs de travail pour soutenir les jeunes dans leurs apprentissages. - Vous avez des connaissances sur les normes d'hygiène et de sécurité afférent à ces activités - Vous êtes motivé pour travailler à la dynamique d'équipe et à sa cohésion globale. - Vous vous impliquez dans une dynamique partenariale afin de soutenir les expérimentations professionnelles des jeunes dans le milieu ordinaire ou dans le milieu protégé. - Vous êtes titulaire du permis de conduire impérativement. Temps complet 35h / semaine, lundi au vendredi horaires de journée Rémunération Fixée suivant la CC 66 -ETS/CESF débutant environ 1790€ brut par mois - ET débutant environ 1695€ brut par mois +238€ prime métier socio-éducatif