Dans le cadre de l'ouverture d'une guinguette haut de gamme, nous recherchons notre Second de cuisine / Cuisinier pour la saison 2026. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre. Non logé. Missions principales : - Vous assurerez la cuisson des plats chauds (1 poisson et 1 viande à la carte) - Vous préparerez les entrées et desserts (partie froide) - Vous ferez une cuisine fraiche et de saison - Vous gérerez les commandes Vous travaillerez en autonomie. Horaires en coupure, service du midi et du soir, 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Vous travaillerez dans un cadre idyllique au cœur du jardin clos du château Pontoise Cabarrus qui domine l'estuaire.