Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Saint-Pierre recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) / Serveur(se) en alternance. Vous serez formé(e) tout en participant aux différentes activités de l'établissement. Vos missions -Assurer la mise en place de la salle avant le service. -Accueillir et installer les clients. -Préparer les cocktails et boissons. -Prendre les commandes et assurer le service. -Participer à la plonge. -Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux ainsi que des espaces extérieurs (jardin). -Veiller à la satisfaction de la clientèle. -Participer à l'ensemble des tâches liées au bon fonctionnement de l'établissement. Profil recherché -Vous souhaitez préparer une formation en Vente ou en Restauration. -Vous êtes motivé(e), dynamique et souriant(e). -Vous aimez le travail en équipe. -Vous avez le sens du service client. Débutant(e) accepté(e). Formation en alternance assurée par OIF Réunion Restaurant partenaire situé à Saint-Pierre. Rémunération Selon la grille de rémunération en vigueur des contrats d'apprentissage.