Commis de cuisine (H/F) 62 - MONTREUIL
Offre n° 211QNXS
Commis de cuisine (H/F)
62 - MONTREUIL - Localiser avec Mappy
Publié le 24 juillet 2026
Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise où l'esprit d'équipe, la transmission des savoir-faire et la qualité de vie au travail occupent une place essentielle. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à : - La préparation des ingrédients et des mises en place. - La réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques (entrées, plats, desserts). - Le dressage des assiettes. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - L'entretien et la propreté de votre poste de travail. - La réception et le rangement des marchandises. Pourquoi les rejoindre ? Au Clos des Capucins, on croit que la réussite d'une maison repose avant tout sur les femmes et les hommes qui la font vivre chaque jour. Nous vous proposons : - Une entreprise familiale à taille humaine, où chacun est reconnu et considéré. - Une cuisine de qualité mettant à l'honneur les produits de saison et les savoir-faire de notre région. - Un environnement de travail bienveillant et respectueux. - Un accompagnement dans votre montée en compétences. - Deux jours de repos par semaine dont le dimanche (fermeture du restaurant). VOTRE PROFIL: Formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) bienvenue. Débutant(e) motivé(e) ou première expérience en restauration appréciée. Passionné(e) de cuisine, vous aimez cuisiner au quotidien et maîtrisez déjà les bases grâce à votre expérience personnelle ? Le chef pourra vous accompagner et vous permettre de monter en compétences. Esprit d'équipe, rigueur, dynamisme et sens du travail bien fait sont des qualités qui vous ressemblent ? Alors postulez dès maintenant ! CONTRAT PROPOSÉ: Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible. Temps de travail : 39H/hebdo - Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées. Rémunération : à partir de 12,31 € brut/heure selon profil et expérience.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- A partir de 12,31 € brut/heure selon profil et expérience.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - 1ère exp° restauration appréciée
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP, Bac Pro ou équivalent
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Fiches techniques de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir une communication efficace avec la direction
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Proch'Emploi
3 à 5 salariés
Depuis près de 20 ans, Le Clos des Capucins accueille ses clients dans un cadre chaleureux et authentique, sur la place historique de Montreuil-sur-Mer. Réputé pour la qualité de sa cuisine, son sens de l'accueil et son ambiance conviviale, l'établissement a su construire sa notoriété grâce à une équipe passionnée, engagée et animée par le goût du travail bien fait. Mme Valérie FIEVET
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier de collectivité (H/F)
CTRE DE VIE ET DE SOINS DE CAYEUX SUR ME - 80 - CAYEUX SUR MER
L'ACVSC est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité : Vous compléterez notre équipe déjà composée de 2 cuisiniers et de 5 agents de service afin d'élaborer les 250 repas quotidiens...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LE SPOT - 62 - LE PORTEL
Le spot recherche un(e) cuisinier(cuisinière) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans une belle brasserie. Fort(e) d'une expérience en management d'une équipe, vous encadrerez une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) (H/F)
80 - LE CROTOY
En tant que cuisinier(ère) vous avez pour missions de : -Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes en vigueur -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (h/f) (H/F)
ADECCO - 62 - Maninghem
Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise du secteur des services des traiteurs, un-e Cuisinier-ère (H/F) pour une mission en intérim à Maninghem (62650). Vous aimez...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F), poste logé
80 - LE CROTOY
Possibilité de logement À propos de l'établissement : Situé en plein cœur de la baie de somme, notre restaurant offre une cuisine traditionnelle de qualité, alliant produits frais et recettes de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
80 - LE CROTOY
Commis / Commise de cuisine (H/F) Rejoignez une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis(e) de cuisine pour notre hôtel restaurant. Poste à pourvoir dès...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Aide de Cuisine (h/f) (H/F)
ADECCO - 62 - Touquet-Paris-Plage
AIDE DE CUISINE H/F. Maison spécialisée dans les viandes de tradition et les charcuteries artisanales, nous recherchons un(e) Aide de Cuisine enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine - service petits-déjeuners H/F
62 - ACQUIN-WESTBECOURT
Un établissement hôtelier situé à Acquin-Westbecourt est à la recherche de son commis de cuisine H/F pour le service des petits-déjeuners et déjeuners. Vos missions seront les suivantes : - Service...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de Cuisine (H/F)
NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET - 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
MONTET - 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Afin d'accompagner le développement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre structure. Sous la responsabilité de la direction,...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



